Galette à Boston

coucou

prends environ 1kg de viande hachée préparée à ma façon( ça se conserve bien quand c cuit et tu peux le resservir froid).
3 à 4 oeufs dur
1 gros oignon
2 petits suisses ou 1 frommage blanc



Tu mélanges frommage blanc, oignons et viande hachée.

tu prends un plat à cake, le rectangulaire la, tu vois?

tu mets dedans la moitié du mélange
tu tappisses par dessus les oeufs durs coupés en rondelles
tu rajoutes par dessus l'autre moitié du mélange
tu fermes bien sur les cotés.

tu mets au four pendant 45 min.

et la c bon, tu découpes en tranche.
Tu peux déguster chaud en tant que plat avec des légumes ou frites en accompagnement,

Sinon les restes froids avec de la salade.